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Country Potatoes Original


Rezept für Country Potatoes Original

Country Potatoes Original
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Country Potatoes Original - Es kommt auf die Gewürze an, wenn die Country Potatoes richtig gut schmecken sollen. Außen knusprig, innen zart - so präsentieren sich Country Potatoes im Idealfall.
Portionen Vorbereitung
4 Portionen 25 Minuten
Kochzeit
45 Minuten
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Country Potatoes Original - Es kommt auf die Gewürze an, wenn die Country Potatoes richtig gut schmecken sollen. Außen knusprig, innen zart - so präsentieren sich Country Potatoes im Idealfall.
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Kochzeit
45 Minuten

Zutaten
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Zubereitung
  1. Den Backofen bei Umluft auf 180°C vorheizen. Kartoffeln (unbehandelt oder biologisch) waschen, bürsten und gut abtrocknen. Dann in Spalten schneiden (vierteln).
  2. Öl, gepressten Knoblauch, Salz, Pfeffer, süßes und scharfes Paprikapulver in einer Schüssel gut miteinander verrühren. Die Kartoffelspalten in die Schüssel geben und alles gut miteinander verrühren oder mit einem Deckel über der Schüssel schütteln. Dann kurz ruhen lassen und nochmals verrühren.
  3. Backblech mit Backpapier auslegen. Kartoffeln drauf geben und für 40 bis 50 Min. in den Backofen geben. Gelegentlich die Kartoffeln wenden.
Rezept Hinweise

Die Country Potatoes können gerne auch mit etwas Zitrone oder Weißweinessig gesäuert werden.

Country Potatoes eignen sich als Beilage, Snack oder als Hauptmahlzeit mit einem frischen Salat.

WICHTIG: Gegen Ende des Backens sollte man ein Auge auf die Country Potatoes werfen, damit diese zwar kross, aber nicht zu dunkel werden.

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Nährwertangaben für Country Potatoes Original

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