Puten-Cordon-bleu Speisen

Puten Cordon Bleu


Rezept für Puten Cordon Bleu

Puten Cordon Bleu
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Puten Cordon Bleu als herzhafte Hauptspeise mit fettarmen Geflügel-Fleisch. In wenigen fertig und ein leckeres Mahl für die ganze Familie.
Portionen
4 Personen
Kochzeit
20 Minuten
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Puten Cordon Bleu als herzhafte Hauptspeise mit fettarmen Geflügel-Fleisch. In wenigen fertig und ein leckeres Mahl für die ganze Familie.
Portionen
4 Personen
Kochzeit
20 Minuten
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Kochzeit
20 Minuten

Zutaten
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Zubereitung
  1. In die Putenschnitzel eine Tasche schneiden. Von innen und außen salzen und pfeffern. In die Tasche jeweils 1 Scheibe Schinken und 1 Scheibe Käse legen.
  2. Tasche mit Holzstäbchen verschließen. Schnitzel in heißem Butterschmalz von jeder Seite ca. 5 Min. braten. Butterschmalz abgießen. Bratensatz mit Weißwein ablöschen und über die Schnitzel gießen. Mit Zitronenviertel servieren.
Rezept Hinweise

Zum Puten Cordon Bleu passt auch Wirsinggemüse als gemüsige Alternative.

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Nährwertangaben für Puten Cordon Bleu

Nährwertangaben
Puten Cordon Bleu
Menge pro Portion
Kalorien 1035 Kalorien aus Fett 252
% Vom Tagesbedarf*
insgesamt Fett 28g 43%
Gesättigte Fettsäuren 7g 35%
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 3g
Einfach ungesättigte Fette 4g
Cholesterin 550mg 183%
Natrium 6519mg 272%
Kalium 784mg 22%
Kohlenhydrate gesamt 2g 1%
Ballaststoffe 0.3g 1%
Zucker 1g
Protein 183g 366%
Vitamin A 4%
Vitamin C 11%
Kalzium 14%
Eisen 74%
* Täglicher Bedarf in Prozent basierend auf einer 2000 Kalorien-Diät.

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