Schopska_Salat Speisen

Schopska Salat


Rezept für Schopska Salat

Schopska Salat
Stimmen: 2
Bewertung: 5
Sie:
Bewerte das Rezept
Rezept drucken
In Einkaufsliste speichern
Erfolgreich in der Einkaufsliste gespeichert
Schopska Salat auch bekannt als Šopska Salata ist ein äußerst gesunder und dezent-würziger Salat der bulgarischen und serbischen Küche. Der Schopska Salat ist ebenso eine ideale Vor- oder Hauptspeise für Vegetarier, als auch ein eine feine Begleitung zu gegrillten Gerichten.
Portionen Vorbereitung
4 Portionen 20 Minuten
Portionen Vorbereitung
4 Portionen 20 Minuten
Schopska Salat
Stimmen: 2
Bewertung: 5
Sie:
Bewerte das Rezept
Rezept drucken
In Einkaufsliste speichern
Erfolgreich in der Einkaufsliste gespeichert
Schopska Salat auch bekannt als Šopska Salata ist ein äußerst gesunder und dezent-würziger Salat der bulgarischen und serbischen Küche. Der Schopska Salat ist ebenso eine ideale Vor- oder Hauptspeise für Vegetarier, als auch ein eine feine Begleitung zu gegrillten Gerichten.
Portionen Vorbereitung
4 Portionen 20 Minuten
Portionen Vorbereitung
4 Portionen 20 Minuten

Zutaten
Portionen und Einheiten umrechnen
Portionen: Portionen
Einheiten:

Zubereitung
  1. Gewürfelte Tomaten und Gurkenhalbringe in eine große Schüssel geben. Zwiebel schälen und in Ringe schneiden und dazu mengen.
  2. Frische Paprika entweder im Ofen grillen, entkernen, häuten und in grobe Würfel hacken oder eingelegte gegrillte Paprika abtropfen lassen und gleichfalls in grobe Würfel schneiden. Dann in die Schüssel geben.
  3. Petersilie waschen und hacken und zum Salat geben. Dann mit Öl, Salz und Pfeffer würzen und abschmecken.
  4. Zum Schluss den Käse bröseln und untermischen. Dann servieren.
Rezept Hinweise

Statt des Sirene Käses kann man auch Feta oder anderen Salzlakenkäse verwenden.

Alternativ zum Sonnenblumenöl ist Olivenöl geeignet.

Dieses Rezept teilen

Nährwertangaben für Schopska Salat

Es gibt noch keine Lebensmitteletikette für dieses Rezept

Teilen

 


Kommentar hinterlassen

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.